די ברירה פון הונט עסנוואַרג זאָל זיין באַזירט אויף די באדערפענישן פון פאַרשידענע סטאַגעס, און זאָל זיין אויסגעקליבן לויט די הונט ס עלטער און לייפסטייל; די ברירה פון הונט פוד דעפּענדס אויף די פאָרמולע, און איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו צי דער פּראָדוקט ונטערשטרייַכן די פעלן פון כעמישער בשמים און צי די זאַלץ אינהאַלט איז פּאַסיק; די ברירה פון הונט עסנוואַרג זאָל זיין באזירט אויף דער הונט ס פּערזענלעכקייט נוטרישאַנאַל רעקווירעמענץ, די וואָג פון דערוואַקסן הינט ריינדזשאַז פון 1 קג צו 100 קג, און די פארלאנגט נוטריאַנץ זענען אַנדערש.
טשאָאָסינג הונט פוד דעפּענדס אויף די באדערפענישן פון פאַרשידענע סטאַגעס
די ברירה פון הונט פוד זאָל זיין באזירט אויף די עלטער און לייפסטייל פון די הונט. דעפּענדינג אויף עלטער, עס מיטל אַז הינט קלייַבן הונט עסנוואַרג אין פאַרשידענע פּיריאַדז ווען זיי זענען פּאַפּיז און אַדאַלץ. הינט פון פאַרשידענע סיזעס וואַקסן אין פאַרשידענע ספּידז. פֿאַר בייַשפּיל, קליין און מיטל-סייזד הינט יוזשאַוואַלי פאַרענדיקן זייער אַנטוויקלונג אין די עלטער פון 1, אָבער גרויס הינט ווייינג מער ווי 25 קג יוזשאַוואַלי דאַרפֿן 18 חדשים צו גאָר אַנטוויקלען, און ריז הינט ווייינג מער ווי 45 קג קען אפילו אַנטוויקלען זיך ביז אַהער. 24 חדשים פון עלטער. קוקן אין די לייפסטייל, ראַסינג הינט, ארבעטן הינט, לאַקטייטינג ביטשיז און שפּעט-שוואַנגערשאַפט ביטשיז האָבן העכער ענערגיע רעקווירעמענץ, אַזוי זיי דאַרפֿן צו קלייַבן פודז מיט העכער נוטריאַנט געדיכטקייַט.
די
טשאָאָסינג הונט פוד דעפּענדס אויף די פאָרמולע
ווען טשוזינג הונט פוד, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו צי די פּראָדוקט עמפאַסייזיז די פעלן פון כעמישער פלייווערז און צי די זאַלץ אינהאַלט איז צונעמען. הינט האָבן אַ אַנדערש טעם פון מענטשן. זיי זענען נישט שפּירעוודיק צו זאַלץ און זענען נישט פּראָנע צו פאַרסאַמונג ריאַקשאַנז צו הויך דאָסעס פון זאַלץ. דעריבער, עס איז זייער וויכטיק פֿאַר די באַזיצער צו קאָנטראָלירן. עטלעכע אַנכעלטי ליבלינג פודז וועט לייגן הויך זאַלץ אָדער פילע בשמים, פוד אַטראַקטאַנץ און אנדערע ינגרידיאַנץ צו צוציען הינט, אָבער לאַנג-טערמין קאַנסאַמשאַן וועט ווירקן די געזונט פון הינט. אין דעם אַכטונג, איר קענען אָפּשיקן צו די רעקאַמענדיד מינימום סאָדיום ינטייק פֿאַר הינט פּראָפּאָסעד דורך די נאַשאַנאַל פאָרשונג אינסטיטוט (Nrc) און די אייראפעישע ליבלינג פוד ינדאַסטרי אַססאָסיאַטיאָן (Fediaf).
עס זענען צוויי הויפּט סיבות פֿאַר די וועריאַביליטי און ראַפינירטקייַט פון מאָדערן הונט פוד: ינגרידיאַנט פאָרמיוליישאַן און געשעפט סיבות. גרויס אינטערנאַציאָנאַלע בראַנדז אַנטוויקלען ספּעציעל פודז פֿאַר פאַרשידענע טייפּס פון הינט צו צושטעלן מער טאַרגעטעד פאָרמולאַס פון דערנערונג און ינגרידיאַנץ. עטלעכע הונט פוד בראַנדז אויך באַקענען פאַרשידענע ברעדז פון הונט פוד צו טרעפן די באדערפענישן פון קאָנסומערס.
די
טשאָאָסינג הונט פוד דעפּענדס אויף די נוטרישאַנאַל באדערפענישן פון הינט
די וואָג פון דערוואַקסן הינט ריינדזשאַז פון 1 קג צו 100 קג, און די פארלאנגט דערנערונג איז אַנדערש. די מעטאַבאַליק קורס פּער גוף וואָג פון קליין הינט איז העכער ווי די פון גרויס הינט (דאָס איז, די ענערגיע פארלאנגט פּער קילאָ פון גוף וואָג, קליין הינט זענען גרעסער ווי די פון גרויס הינט), אַזוי די נוטרישאַנאַל געדיכטקייַט פון עסנוואַרג פֿאַר קליין הינט איז לעפיערעך הויך; פילע גרויס / ריז הונט ברידז, רעכט צו ביין די דרוק אויף די ביינער און דזשוינץ געפֿירט דורך די גראָוט קורס און וואָג וועט פירן צו ביין און שלאָס פּראָבלעמס. דעריבער, די פעט אינהאַלט און קאַלאָריעס זאָל זיין קאַנטראָולד אין די עסנוואַרג פון גרויס הינט און פּאַפּיז. למשל, די פעט און קאַלאָריעס אין די פאָרמולע פון אַ זיכער סאָרט פון גרויס הינט און פּאַפּיז זענען נידעריק. פֿאַר קליין און מיטל הינט, דאָס אַלאַוז אַ גוט גראָוט קורס פֿאַר גרויס הינט.
קלייַבן הונט פוד לויט צו דער הונט ס געשמאַק פּרעפֿערענצן
דער טעם ייבערהאַנט פון הינט איז אויך איינער פון די מערסט וויכטיק קרייטיריאַ ווען טשוזינג הונט פוד. פֿאַר הינט, די מערסט וויכטיק זאַך איז דער שמעקן פון די עסנוואַרג, נאכגעגאנגען דורך דער געשמאַק און דער טעם פון די גריינז. הונט פוד וואָס ניצט כייַע פּראָטעין ווי די הויפּט ינגרידיאַנט וועט האָבן אַ מער געשמאַק שמעקן. די פערמענטעד פּראָדוקטן פון פלייש זענען מער נאַטירלעך און קענען פֿאַרבעסערן די טעם פון הונט פוד, פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע ימפּאָרטיד הונט פוד ניצט הינדל פערמענטעד מאַטעריע.
אין אַדישאַן, מיר קענען אויך זען די הונט ס געזונט סטאַטוס אין 6-8 וואָכן נאָך עסן אַ מין פון הונט פוד, וואָס איז אַ וויכטיק ינדיקאַטאָר צו ריכטער די קוואַליטעט פון הונט פוד. פֿאַר די דורכשניטלעך ברידער, די יזיאַסט זאַך צו ויסטיילן איז די הונט ס ווייטאַלאַטי, פוטער און פעסעס. הינט זענען ענערגעטיק און אַקטיוו, וואָס מיטל עסנוואַרג פּראָווידעס שעפע פון ענערגיע. הויך-קוואַליטעט אַמינאָ אַסאַדז און באַלאַנסט פאַטי אַסאַדז אָמעגאַ -6 און תוו -3 קענען מאַכן הויט און האָר שטאַרק און בלאַנק, און רעדוצירן די אויסזען פון שופּן. די פעסעס זענען סטריפּס פון האַרט, ברוין, מיטל פעסט און ווייך, מיט גוט נוטריאַנט אַבזאָרפּשאַן און געזונט דיגעסטיווע שעטעך.
פּאָסטן צייט: יוני 21-2023