ווען מיר קלייבן הונט-עסן פאר הינט, באמערקן מיר געווענליך צי די פארמולע פון הונט-עסן איז נוצלעך פארן געזונט פונעם הונט. צווישן זיי, איז עס געבונדן צו באמערקן צי דער מאטעריאל אין הונט-עסן איז ריין נאטירלעך אן קיין צוגאבן, צי די כייַעישע פראטעין אנטהאלט די פלייש ביי-פראדוקטן, צי עס אנטהאלט אלע נאטירלעכע וויטאמינען און מינעראלן.
דערצו, זאָל אַ הויך-קוואַליטעט הונט-פוד אויך אַנטהאַלטן עטלעכע פון די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:
דאס הייסט, DHA און EPA, ווי מיר אלע ווייסן, קענען די צוויי אינהאלטן פארבעסערן די מוח-אנטוויקלונג און די געזונט פון די הויט. עס קומט מערסטנס פון טיף-ים פיש-אויל. DHA איז איינער פון די הויפט קאמפאנענטן פון צעלן און צעל-מעמבראנען. ווען מען נעמט אריין אין דער דיעטע, אין אנפאנג פון DHA, א פלאנצן-פלאנקטאן וואס שטאמט פון ים. די פלאנצן-פלאנקטאן אנטהאלט די N-3 סעריע α-לינאלעיק זויער, EPA און DHA. נאכדעם וואס קליינע פיש עסן עס, ווערט געשאפן א שפייז-קייט. גרויסע פיש עסן עס נאכאמאל. אין דעם פראצעס פון פארמירן די שפייז-קייט, ווערט די α-לינאלעיק זויער וואס פיש נעמען אריין פארוואנדלט אין EPA און DHA, וואס זאמלט זיך אן אין דעם פיש'ס קערפער. דער פיש אנטהאלט DHA, און פיש-אויל איז דער גרעסטער טייל פונעם פיש. דערצו, קען געטריקנטע ים-גראז פודער אויך צושטעלן א סך נוטרישאנעלע אינהאלטן, און דער קאלציום וואס געפינט זיך אין געטריקנטע ים-גראז ווערט מער מסתמא אבסארבירט. דאָס ווערט זעלטן צוגעשטעלט דורך לאַנד פלאַנצן אין אַדישאַן צו זייער ווייניק פלאַנצן ווי ליין זוימען אויל.
גלוקאָסאַמין און קאַרטילאַנטין
גלוקאָזאַמין (אַמינאָ גלוקאָזע, אַמין סולפֿאַט גליקאָגען) איז אַ נאַטירלעכע און בייאָכעמישע סובסטאַנץ וואָס עקזיסטירט אין קאַרטילאַגע, וואָס איז דער הויפּט קאָמפּאָנענט פֿון אָסטעאָ פֿליסיקייט אין די געלענק און פֿאַרבינדונג געוועבן. דאָס איז אַ לובריקאַנט וואָס ווערט נאַטירלעך פּראָדוצירט דורך די געלענק. ערשטער. גלוקאָזאַמין העלפֿט פֿאָרמירן פּראָטעין פּאָליסאַקאַרידן, וואָס קענען ווערן אָנגעפֿילט אין קאַרטילאַגע צו פֿאַרריכטן די געלענק סטרוקטור. גלוקאָזאַמין קען עפֿעקטיוו רעדוצירן געלענק ווייטיק פֿאַראורזאַכט דורך אָרטאָפּעדישער אַרטריט און פֿאַרבעסערן די געלענק געניטונג מעגלעכקייטן. עס קען פֿאַרלאַנגזאַמען און אומקערן געלענק דעגענעראַציע, וואָס האָט ווייטיקשטילער און אַנטי-ינפֿלאַמאַטאָרישע ווירקונגען. ווײַל דאָס איז אַ סובסטאַנץ וואָס דער מענטשלעכער קערפּער קען סינטעזירן נאַטירלעך, איז עס זייער זיכער און האָט קיין זייַט ווירקונגען נישט.
בלאַסאָמין איז אַ ביאָלאָגישער פּאָלימער. עס איז אַ פּאָליסאַכאַריד סאַבסטאַנץ וואָס קאָנסטיטוטירט קאַרטילאַגע און קאַנעקטיוו געוועב. עס קען קאָנסטיטוטירן די עלאַסטישע קאַנעקשאַן מאַטריץ צווישן קאַרטילאַגע פּראָטעין פייבערז. עס איז איינער פון די וויכטיקסטע נוטריאַנץ געשאפן מיט קאַרטילאַגע געוועב. אַ גרויסע צאָל קאַרטילאַנטין איז קאַנסאַנטרייטאַד אין די קאַרטילאַגע פון די דזשוינץ, וואָס קען סופּפּלעמענטירן די קלעפּיקנאַס פון דזשוינץ קאַרטילאַגע. עס האט אַ גוטע פֿאַרבעסערונג פון רהעומאַטויד אַרטריט און ביין ספּירז, וואָס קען אויך פאַרגרעסערן מענטשלעכע ימיונאַטי, ינכיבאַט ווונד לוסערז און טומאָר רידזשענעריישאַן.
פּראָביאָטיקס און פּרעביאָטיקס
דאָס זענען די צוויי טיילן וואָס מען קען לייכט איבערקוקן, און זיי זענען אויך די פירנדיקע קאָנצעפּטן אין דעם פעלד פון מענטשלעכער דערנערונג. שטודיעס האָבן געוויזן אַז הויך-קוואַליטעט פּראָביאָטישע באַקטעריעס קענען העלפֿן רעגולירן דעם מאָגן און קישקע, רעדוצירן די סימפּטאָמען פון געוויסע שילשל, און שטאַרק העלפֿן פּראָמאָטירן לאַקטאָז פֿאַרדייאונג ביי לאַקטאָז ינטאָלעראַנץ. פּרעביאָטיקס באַציט זיך דער הויפּט צו די פרוקטאָ הידראָליטיק (פאָס). לימאָסאַכאַרידעס קענען פּראָמאָטירן דעם וואוקס פון די קליינע קישקע, אַזאַ ווי לאַקטאָבאַסיללוס, און קענען טייטן געוויסע פּאַטאָגענע באַקטעריעס אין די קישקע, אַזאַ ווי שפּינדל-פאָרמיקע באַקטעריעס און אַנדערע קאָלאָרעקטאַלע באַקטעריעס.
דערצו, איז כדאי צו באמערקן אז געוויסע הונט-פודז שטעלן ארויס באזונדער די אינהאלטן פון מאגנעזיום. כאטש מאגנעזיום איז אויך א וויכטיגע קאמפאנענט פון ביינער און ציין, איז עס מערסטנס קאמבינירט מיט פראטעין אין א קאמפלעקס. עס נעמט אנטייל אין פראטעין סינטעז, מוסקל קאנטראקציע און קערפער טעמפעראטור רעגולאציע. עס עקזיסטירט אין עסן, און דאס איז מערסטנס הירזש, האבערגריץ, גערשטן, ווייץ און בינען. אבער, דער מאגנעזיום אינהאלט אין קערפער קען דערפילן די באדערפענישן פון מעטאבאליזם דורך אויפנעמען די עסן. עס איז נישטא קיין צוגעלייגטע סופּלעמענטאציע. איבערגעטריבענע מאגנעזיום קען נישט נאר אפעקטירן די אבסארפציע פון קאלציום, נאר אויך פאראורזאכן דיספונקציע פון געניטונג פונקציע און פאראורזאכן א לאסט אויף די הארץ און נירן.
פּאָסט צייט: פעברואר-06-2023