דיין קאַץ ס טעגלעך העפטן דיעטע איז אַ וויכטיק טייל פון ינשורינג זיין געזונט און גליק.עס איז דער הויפּט צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: קאַץ עסנוואַרג און קאַץ סנאַקס, און קאַץ עסנוואַרג איז צעטיילט אין צוויי קאַטעגאָריעס: טרוקן קאַץ עסנוואַרג און נאַס קאַץ עסנוואַרג.קאַץ סנאַקס דער הויפּט אַרייַננעמען פליסיק קאַץ סנאַקס און דאַר פלייש קאַץ סנאַקס, עטק.
【טרוקן קאַץ עסנוואַרג】
טרוקן קאַץ עסנוואַרג איז דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון קאַץ 'טאָג טעגלעך דיעטע.עס איז רייַך אין פיברע, וואָס איז וווילטויק צו דיידזשעסטשאַן און דעפעקאַטיאָן פון קאַץ.עס קענען אויך העלפֿן קאַץ טייַנען מויל היגיענע און פאַרמייַדן דענטאַל קאַלקולוס און אנדערע פּראָבלעמס.טרוקן קאַץ עסנוואַרג איז גרינג צו קראָם און נוצן, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר פאַרנומען קאַץ עלטערן.ווען טשוזינג, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פּראָטעין און פעט צופרידן צו ענשור באַלאַנסט דערנערונג.
ווען טשוזינג טרוקן קאַץ עסנוואַרג, פּרובירן צו קלייַבן נאַטירלעך קאַץ עסנוואַרג.נאַטירלעך קאַץ עסנוואַרג איז הויך אין פּראָטעין, נידעריק אין פעט און האט פולשטענדיק דערנערונג.נאַטירלעך קאַץ עסנוואַרג איז געמאכט פון פאַרפּעסטיקונג-פֿרייַ טוווע, הויך-קוואַליטעט פלייש און אנדערע נאַטירלעך ינגרידיאַנץ אָן די דערצו פון כעמישער סינטעטיש פּראָדוקטן, עסנוואַרג אַדאַטיווז, אאז"ו ו, נאַטירלעך גריינז זענען מער טייַער, אָבער זיי זענען דוראַבאַל און זיכער.
דער הויפּט ציל פון פּראָסט געשעפט גריינז איז געשמאַק.געשעפט גריינז אָפט לייגן פאַרשידן אַדאַטיווז און אַטראַקטאַנץ, אַרייַנגערעכנט בשמים.דעם מין פון קאַץ עסנוואַרג איז טשיפּער אין פּרייַז, אָבער עס איז ווייניקער זיכער, אַזוי פּרובירן נישט צו קלייַבן עס.
נוטרישאַנאַל פּרינסאַפּאַלז פון קאַץ עסנוואַרג
די פאָרמולאַס פון קאַץ עסנוואַרג וועט זיין ליסטעד אין סדר לויט די וואָג פּראָפּאָרציע פון די ינגרידיאַנץ, מיט דער ינגרידיאַנט מיט די העכסטן פּראָפּאָרציע ליסטעד ערשטער.
קאַץ זענען לעפיערעך שטרענג קאַרניוואָרז און זענען מער פּיקי וועגן פּראָדוקט ינגרידיאַנץ.זייער הויפּט ענערגיע קוואלן זענען כייַע פּראָטעין און כייַע פעט.אויב ביידע זענען צוגעשטעלט אין גענוג קוואַנטאַטיז, קאַץ קענען בלייַבנ לעבן געזונט אָן קאַרבאָוכיידרייץ.דעריבער, ווען טשוזינג קאַץ עסנוואַרג, נאָכגיין דעם פּרינציפּ פון פלייש> פלייש פּודער (מינסט פלייש)> עגגס> פירות און וועדזשטאַבאַלז> גריינז.ווען איר קויפן קאַץ עסנוואַרג, איר קענען באַטראַכטן די גשמיות צושטאַנד פון די קאַץ אָדער באַראַטנ אַ וועטערינאַר צו באַשטעטיקן די סעלעקציע פון אנדערע נוטרישאַנאַל ינגרידיאַנץ צו ענשור אַז די קאַץ באַקומען פולשטענדיק דערנערונג.
①די פּראָטעין אינהאַלט אין קאַץ עסנוואַרג איז איינער פון די זייער וויכטיק נוטרישאַנאַל ינדיקאַטאָרס.דער פּראָטעין פּראָפּאָרציע פון טרוקן קאַץ עסנוואַרג איז בכלל 30% -50%, וואָס איז געניצט פֿאַר מוסקל גראָוט און ענערגיע צושטעלן.דער פּראָפּאָרציע פון פּראָטעין פארלאנגט אין דערוואַקסן קאַץ עסנוואַרג זאָל נישט זיין ווייניקער ווי 21%, און אין קעצל עסנוואַרג זאָל נישט זיין ווייניקער ווי 33%.די העכער די פּראָפּאָרציע, די מער פּאַסיק עס איז פֿאַר יונג, אַקטיוו קאַץ.קאַץ וואָס זענען קאַרניוואָרז זענען פּאַסיק פֿאַר מער כייַע-באזירט פּראָטעין.די נידעריקער דער פאַבריק-באזירט פּראָטעין צופרידן, די בעסער.איר קענען קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנט רשימה צו באַשטעטיקן צי די קאַץ עסנוואַרג איז פּאַסיק.
② פעט איז איינער פון די וויכטיק קוואלן פֿאַר קאַץ צו באַקומען ענערגיע.די פעט אין טרוקן קאַץ עסנוואַרג בכלל אַקאַונץ פֿאַר 10% -20% און איז געניצט פֿאַר ענערגיע סטאָרידזש און צושטעלן.כאָטש קאַץ קענען עסן עסנוואַרג מיט הויך פעט צופרידן, צו הויך צופרידן קענען לייכט פירן צו פאַליקוליטיס (שוואַרץ גאָמבע איז אַ טיפּ פון פאַליקוליטיס), אַביסאַטי און אנדערע אַנכעלטי פּראָבלעמס.דעריבער, לויט די קאַץ ס צושטאַנד, קלייַבן די פארלאנגט פעט צופרידן.אויב נייטיק, קאַץ עסנוואַרג מיט הויך פעט צופרידן איז רעקאַמענדיד צו עסן פֿאַר אַ צייט און נישט צו עסן פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
③ קאַץ האָבן נידעריק דיידזשעסטאַביליטי פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי די קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט אין קאַץ עסנוואַרג זאָל זיין געהאלטן ווי נידעריק ווי מעגלעך.
④ די גראָב פיברע אינהאַלט איז בכלל 1% -5%, און זייַן הויפּט פֿונקציע איז צו העכערן דיידזשעסטשאַן.פֿאַר קאַץ, עס קענען אויך אָנמאַכן וואַמאַטינג פון האָר באַללס.
⑤די טאַורינע אינהאַלט מוזן זיין בייַ מינדסטער 0.1%.טאַורינע איז איינער פון די מערסט וויכטיק נוטריאַנץ פֿאַר קאַץ און איז יקערדיק פֿאַר זייער רעטינאַל געזונט.דעריבער, ווען טשוזינג קאַץ עסנוואַרג, מאַכן זיכער אַז עס כּולל גענוג טאַורינע, בייַ מינדסטער 0.1%.
טאַורינע וועט טייַנען און העכערן די וווּקס פון די רעטינאַ פון די קאַץ, און לאַנג-טערמין דיפישאַנסי קען לייכט פאַרשאַפן קאַץ צו ליידן פון נאַכט בלינדקייט.
【נאַס קאַץ עסנוואַרג】
נאַס קאַץ עסנוואַרג כּולל העכער נעץ און טייסץ נעענטער צו פריש עסנוואַרג, אַזוי עס איז ליב געהאט דורך פילע קאַץ.זייַן נעץ צופרידן העלפּס קאַץ האַלטן די וואַסער וואָג פון זייער גוף און איז גרינג צו עסן, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר קאַץ מיט פּיקי טייסץ.ווען טשוזינג נאַס קאַץ עסנוואַרג, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו טשוזינג הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן און ויסמיידן אַנדיזייראַבאַל ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי אַדאַטיווז און קינסטלעך פארבן.
① קאַנד קאַץ: די מערסט פּראָסט און מערסט פּערטשאַסט דורך קאַץ אָונערז.צו באַשטימען די קוואַליטעט פון אַ קאַן פון קאַץ קאַנד עסנוואַרג, איר מוזן ערשטער קאָנטראָלירן די פלייש אינהאַלט.קאַץ זענען קאַרניוואָרז, און קאַנד עסנוואַרג אַז קאַץ ווי מוזן האָבן גענוג פלייש צופרידן.אויב עס איז מינסט פלייש, אָדער קאַנד פלייש געמאכט פון לעפטאָוווערז, קאַץ וועלן נישט ווי צו עסן עס.פֿאַר אַ גוט קאַנד קאַץ, דער ערשטער ינגרידיאַנט אין די ינגרידיאַנט רשימה מוזן זיין פלייש, די מנוחה איז גראָב פּראָטעין, די פעט איז גלייַך פונאנדערגעטיילט, און עס איז קאַמפּאָוזד פון שפּור עלעמענטן.
צווייטנס, עס דעפּענדס אויף די וואַסער צופרידן.נאַס קאַנד עסנוואַרג איז מער קאַנדוסיוו צו די קאַץ ס גאַסטראָוינטעסטאַנאַל אַבזאָרפּשאַן און וועט נישט מאַסע די קאַץ.נאַס קאַנד עסנוואַרג מיט הויך פלייש אינהאַלט קענען זיין געוויינט ווי טעגלעך הויפּט דיעטע אָדער רעקרייישאַנאַל קאַץ סנאַקס.עס קענען אויך ריפּלעניש וואַסער.איינער קענען זיין געוויינט פֿאַר קייפל צוועקן.עס איז מער פאָלקס מיט קאַץ ווי ריין קאַץ עסנוואַרג אָדער ריין קאַץ סנאַקס.
צום סוף, איר זאָל קערפאַלי קאָנטראָלירן די אַדאַטיוו ינגרידיאַנץ.אַדאַטיווז קענען פֿאַרבעסערן די טעם פון קאַנד עסנוואַרג און פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן.אָבער, יבעריק קאַנסאַמשאַן איז נישט גוט פֿאַר קאַץ.דו זאלסט נישט קויפן קאַנד עסנוואַרג מיט פילע אַדאַטיווז, ספּעציעל פֿאַר קאַץ וואָס עסן קאַנד קאַץ ווי זייער הויפּט טעגלעך דיעטע.פּרוּווט צו קויפן קאַנד קאַץ מיט ווייניק אָדער קיין אַדאַטיווז.
②Miao Xian Bao: נידעריק אינהאַלט, רייַך זופּ, דער בעסטער ברירה ווען איר גיין אויס און פּלייינג, גרינג צו פירן, ריפּלייסינג די וואָג פון קאַץ עסנוואַרג און וואַסער, מאכן אַרומפאָרן גרינג.
[כאָוממייד קאַץ עסנוואַרג און קאַץ סנאַקס]
עטלעכע קאַץ אָונערז בעסער כאָוממייד קאַץ עסנוואַרג אָדער קאַץ סנאַקס.כאָוממייד קאַץ עסנוואַרג זאָל נוצן פריש פלייש ווי פיל ווי מעגלעך, אַזאַ ווי גאַנץ הינדל, רינדערנס, כאַזער און אנדערע מיץ פּלוס קעראַץ, פּאַטייטאָוז, פיש ייל און אנדערע אַקסעסעריז.ווען איר מאַכן קאַץ עסנוואַרג אָדער קאַץ סנאַקס, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין די קאַץ ס נוטרישאַנאַל פאַרהעלטעניש און לייגן צונעמען נוטריאַנץ צו ענשור די קאַץ ס נוטרישאַנאַל באדערפענישן.פּרוּווט צו מאַכן כאָוממייד קאַץ סנאַקס געמאכט פון ריין פלייש דזשערקי קאַץ סנאַקס, אַזאַ ווי הינדל ברוסט, רינדערנס, קאַטשקע, אאז"ו ו. דעם טיפּ פון דזשערקי קענען זיין פשוט בייקט, וואָס ניט בלויז ינשורז די דערנערונג פון די פלייש, אָבער אויך נישט פאַרשאַפן אנדערע געזונט פּראָבלעמס.
【רוי פלייש】
רוי פלייש און ביינער זענען אַ מער רעקאַמענדיד קאַץ פֿאַרבייַסן עסנוואַרג, ווייַל קאַץ 'העפטן עסנוואַרג איז פלייש און אָף.דער בעסטער רוי עסנוואַרג איז פריש גאַנץ טשיקאַנז, קאַטשקע, פיש, אאז"ו ו, אַרייַנגערעכנט בלוט, ינערלעך אָרגאַנס און ביינער.קאַץ אָונערז קענען פּרובירן צו פרירן זיי פֿאַר 24 שעה און דעמאָלט דעפראָסט זיי פֿאַר זייער קאַץ צו עסן.באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו סאַפּלאַמענטינג גענוג טאַורינע, און באַראַטנ דיין וועטערינאַר קעסיידער.באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעוואָרמינג ישוז
【קאַץ סנאַקקס】
עס זענען פילע טייפּס פון קאַץ סנאַקס, אַרייַנגערעכנט פליסיק קאַץ סנאַקס, דאַר פלייש קאַץ סנאַקס, קאַץ ביסקאַץ, פרירן-דאַר קאַץ סנאַקס, אאז"ו ו. ווי אַ קאַץ ס דייאַטערי העסאָפע און טעגלעך ענדזשוימענט פּראָדוקט, וואָס קאַץ פֿאַרבייַסן צו קלייַבן איז געווארן אַ פּראָבלעם פֿאַר קאַץ אָונערז, אָבער ראַגאַרדלאַס פון וואָס די באַזיצער אָדער קאַץ פּריפערז, נאָכגיין די גרונט פּרינסאַפּאַלז און איר קענען קלייַבן געשמאַק און געזונט קאַץ סנאַקס.
געבן בילכערקייַט צו נאַטירלעך ינגרידיאַנץ: ווען טשוזינג קאַץ סנאַקס, פּרובירן צו קלייַבן פּראָדוקטן מיט ריין נאַטירלעך פלייש ווי די הויפּט רוי מאַטעריאַל, און קערפאַלי קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנט רשימה צו ויסמיידן קינסטלעך אַדאַטיווז און כעמיש ינגרידיאַנץ.ווי אַ קאַרניוועראַס קאַץ, פריש און געזונט פלייש איז מער וווילטויק פֿאַר די קאַץ ס געזונט.רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון קאַץ סנאַקס מיט אויך פילע אַדאַטיווז.
נידעריק זאַלץ און נידעריק צוקער: קאַץ האָבן שוואַך געדערעם און מאָגן, און ימפּראַפּער דיעטע קענען לייכט גרונט גאַסטראָענטעריטיס.דעריבער, ווען טשוזינג קאַץ סנאַקס, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די זאַלץ אָדער צוקער צופרידן אין די פּראָדוקט.קלייַבן דער הויפּט נידעריק-זאַלץ אָדער ניט-זאַלץ פּראָדוקטן.דער צוקער אינהאַלט איז נידעריק.אויב איר דאַרפֿן צו העסאָפע פֿאַר שפּור עלעמענטן, איר קענען קלייַבן קאַץ סנאַקס קאַמפּאָוזד פון פלייש, וועדזשטאַבאַלז און פירות.
געשמאַק און פרעשנאַס: קאַץ האָבן פּיקי געשמאַק, און פריש קאַץ עסנוואַרג סנאַקס קענען ופוועקן זייער אַפּעטיט.דעריבער, ווען בייינג קאַץ סנאַקס, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו קאָנטראָלירן די פּראָדוקציע טאָג און צי די פּראָדוקט איז פריש.קלייַבן קאַץ סנאַקס מיט גוט געשמאַק און הויך פרעשנאַס צו ענשור אַז דיין קאַץ געזונט הנאה
פאַנגקשאַנאַל קאַץ סנאַקס: אין סדר צו בעסער דינען קאַץ, עטלעכע קאַץ סנאַקס וועט לייגן עטלעכע נוטריאַנץ צו מאַכן פאַנגקשאַנאַל קאַץ סנאַקס, אַזאַ ווי פּראַמאָוטינג גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פונקציע, מויל היגיענע, פּראַמאָוטינג יקסקרישאַן פון האָר באַללס, אאז"ו ו. קאַץ אָונערז קענען לויט די ספּעציפיש באדערפענישן פון קאַץ.קלייַבן די רעכט פּראָדוקט.
מעסיק פידינג: קאַץ סנאַקס זאָל זיין געוויינט ווי ריוואָרדז אָדער טיילמאָליק סנאַקס.אָווערפעעדינג איז נישט קעדייַיק צו ויסמייַדן אַפעקטינג די קאַץ ס דיידזשעסטשאַן און נוטרישאַנאַל ינטייק פון העפטן עסנוואַרג.
אין קורץ, ווען טשוזינג קאַץ עסנוואַרג און קאַץ סנאַקס, איר מוזן פולשטענדיק באַטראַכטן סיבות אַזאַ ווי די קאַץ ס נוטרישאַנאַל באדערפענישן, יחיד פּרעפֿערענצן און די קוואַליטעט און ינגרידיאַנץ פון די פּראָדוקט צו ענשור אַז די קאַץ באַקומען באַלאַנסט דערנערונג און ינדזשויז געשמאַק עסנוואַרג.
פּאָסטן צייט: מערץ 21-2024